Stallmesterbiff
Husets FavorittHusets stolthet. Mørnet indrefilet av okse servert med vår fyldige kremete peppersaus og hvitløkssmør.
TRADISJONSRIK BIFFRESTAURANT SIDEN 1971
Drammens samlingspunkt for ekte biffglede og lune kvelder.
I historiske lokaler i Øvre Torggate 6 har vi servert mørnet kvalitetskjøtt, klassisk husmannskost og godt vertskap i over 50 år. Velkommen til Oscar, Stallen og Stallgården.
✓
Drammens eldste og mest tradisjonsrike biffrestaurant
KVALITETSGARANTI
✓
Klassikere som Stallmesterbiff og Chateau Briand
KVALITETSGARANTI
✓
Selskapslokaler og intim vinkjeller i Stallen
KVALITETSGARANTI
VERTSHUSETS MENY OG KLASSIKERE
Vår Meny
Klassiske biffretter og tradisjonsrik mat tilberedt med faglig stolthet og kjærlighet for håndverket.
Alle våre biffer serveres med sesongens grønnsaker og valgfri potet (fløtegratinerte, bakte eller sprøstekte poteter).
435 kr
Chateau Briand
KlassikerHelstekt indrefilet servert på klassisk vis med bearnaisesaus, rødvinssky og smørdampede aspargesbønner.
Pepperbiff Oscar
PopulærYtrefilet rullet i grovkvernet pepper, flamberes og serveres med fyldig konjakkpeppersaus.
Vertshusets Entrecôte
GrillSaftig og marmorisert entrecôte med kryddersmør, ovnsbakt tomat og bearnaisesaus.
ℹHar du allergier eller särskilda önskemål? Fråga vår personal så hjälper vi dig gärna.
Boka bord online ➔ VÅRE KONSEPT & LOKALER
Tre unike opplevelser under samme tak
Fra staselige biffmiddager i Oscar til stemningsfulle kvelder i vinkjelleren Stallen og sommerstemning i Stallgården.
01
Oscar — Biffrestauranten
Vår hovedrestaurant med klassisk treverk, dempet belysning og byens mest kjente biffmeny. Åpen alle dager.
02
Stallen — Vinkjeller og Bar
En lun og rustikk oase med mursteinsvegger og levende lys. Åpent onsdag til lørdag for god vin, øl og hyggelig samvær.
03
Stallgården — Uteservering
Vår skjermede, historiske bakgård byr på herlig stemning under åpen himmel i sommermånedene.
04
Selskaper, Jubileer og Minnestunder
Eget selskapslokale og skreddersydde menyer for julebord, bursdager, bedriftsmiddager og minnestunder.
LIVE FRA BRAGERNES / DRAMMEN
Åpningstider og Beliggenhet
Velkommen til Øvre Torggate 6 i Drammen sentrum. Drop-in så langt det er plass eller reserver på forhånd.
Serveringstider og Åpningstider
Drammen Tidssone (CET) Mandag – Torsdag
Åpent: 15:00 – 22:00
• Kjøkkenet stenger 21:00 • Oscar åpent
Fredag
Åpent: 15:00 – 23:00
• Kjøkkenet stenger 21:00 • Oscar og Stallen åpent
Lørdag
Åpent: 15:00 – 23:00
• Kjøkkenet stenger 21:00 • Oscar og Stallen åpent
Søndag
Åpent: 15:00 – 21:00
• Kjøkkenet stenger 20:00 • Familie- og søndagsmiddag
Avvikende åpningstider ved høytider og helligdager annonseres på Facebook.
Reserver bord på nett ➔
Bordbestilling og selskaper
Reserver ditt bord hos oss
Sikre deg plass for en stemningsfull middag i Oscar eller lune kvelder i Stallen i Øvre Torggate 6. For raskest bekreftelse eller selskaper over 8 personer, ring oss gjerne direkte eller bruk nettbestilling.
✓
Takk for din bordforespørsel!
Vi har mottatt din henvendelse og vil bekrefte reservasjonen så snart som mulig.
Direkte Bordbestilling
Ønsker du umiddelbar bekreftelse på nett, eller foretrekker du å ringe oss direkte?
Reserver direkte på nett ➔ 📞 +47 32 83 85 15 Drop-in velkommen i Oscar og Stallen så langt det er plass
Selskaper over 8 personer: ring eller send e-post
Følg Vertshuset på Facebook
HISTORIE OG VERTSKAP SIDEN 1971
Mer enn femti år med matkultur i hjertet av Drammen.
Vertshuset Oscar & Stallen åpnet dørene i 1971 og etablerte seg raskt som Drammens første virkelige biffrestaurant. Gjennom mer enn et halvt århundre har vi holdt fast ved det som betyr mest: de beste råvarene, ekte håndverk på kjøkkenet og en atmosfære der skuldrene senker seg så snart du trer inn.
Lokalene i Øvre Torggate 6 bærer på dyp historie. I biffrestauranten Oscar sitter du i tradisjonsrike omgivelser omkranset av lune tremøbler og historiske bilder. I Stallen, den intime kjelleren, opplever du en helt spesiell ro med levende lys og et nøye sammensatt utvalg av vin og brennevin.
Enten du kommer for vår legendariske Stallmesterbiff, en klassisk Chateau Briand eller en hyggelig kveld i godt lag, ønsker vi deg hjertelig velkommen til bords hos oss.
VÅRT MATLÖFTE
Kvalitet i hver eneste servering.
Vi inngår aldri kompromisser på kjøttkvaliteten eller det personlige vertskapet. Hos oss skal hvert måltid være en opplevelse å se tilbake på med varme.
1. Mørnet Kvalitetskjøtt
Nøye utvalgte stykker indrefilet, ytrefilet og entrecôte, modnet til perfekt mørhet og stekt etter dine ønsker.
2. Ekte Håndverk fra Bunnen
Våre berømte sauser, fonder og tilbehør tilberedes fra bunnen av på husets eget kjøkken hver eneste dag.
3. Genuin Norsk Vertshusvarme
En uformell, profesjonell og personlig service som har fått generasjoner av drammensere til å vende tilbake.
GJESTEOPPLEVELSER OG TILLIT
Hva våre gjester sier.
★★★★★
4.8/5 i gjestevurderinger (Over 50 år med fornøyde gjester i Drammen)
★★★★★
"Vi har spist på Vertshuset siden 80-tallet. Stallmesterbiffen er like fantastisk mør og smakfull hver eneste gang. Byens beste vertskap og mest lune atmosfære!"
Geir og Anne-Lise M.
Drammen
★★★★★
"Fantastisk atmosfære i Stallen og upåklagelig Chateau Briand i Oscar. Helt spesiell ro og varme over dette stedet. Anbefales på det varmeste!"
Kristian T.
Kongsberg
★★★★★
"Holdt 50-årslag her med 25 gjester. Perfekt stekt kjøtt, nydelig vinanbefaling og oppmerksom, personlig service fra begynnelse til slutt. Tusen takk!"
Hanne B.
Lier
Ofte stilte spørsmål
Spørsmål og svar.
Lurer du på noe før ditt besøk? Her har vi samlet svar på de vanligste spørsmålene om bordbestilling, selskaper, åpningstider og menyen vår i Øvre Torggate 6.
Har du andre spørsmål? Kontakt oss ➔Hva er forskjellen på Oscar og Stallen? +
Oscar er vår tradisjonsrike hovedrestaurant for biffmåltider og familiemiddager, åpen alle dager. Stallen er vår intime vinkjeller og bar, åpen onsdag til lørdag for uformell hygge og gode drikkeopplevelser.
Bør vi reservere bord på forhånd? +
Vi anbefaler spesielt bordbestilling i helgene og førjulstiden for å sikre plass. Du kan enkelt reservere bord direkte på nett via vertshusetdrammen.no/booking eller ringe oss direkte på +47 32 83 85 15.
Tilbyr dere selskapsmenyer for større grupper? +
Ja, vi skreddersyr 3-retters menyer og selskapsløsninger for bedrifter, bursdager, julebord og minnestunder i våre separate selskapslokaler.
Når stenger kjøkkenet? +
Kjøkkenet stenger kl. 21:00 mandag til lørdag, og kl. 20:00 på søndager, mens restauranten holder åpent utover kvelden for hyggelig samvær.
Hvor finner jeg dere i Drammen? +
Vi holder til i det historiske trehuset i Øvre Torggate 6 på Bragernes, kun få minutters gange fra Bragernes Torg.
KONTAKT OG FORESPØRSLER
Ta kontakt med oss.
Fyll ut skjemaet under eller ring oss direkte på +47 32 83 85 15 for bordbestilling og henvendelser.
Telefon +47 32 83 85 15
E-post post@vertshusetdrammen.no